いつも来て下さる方へ(新着記事へ) 初めての方へ(プロフィールへ)

炊飯器は「炊飯器」ではなく「万能調理器」と呼ぶべきだろう。

スポンサーリンク
たべもの

炊飯器を、お米を炊く以外で使ったことありますか?

 

もし、ない、とお答えになる方がいたら‥

 

それ、もったいないですよ!!

 

と自信を持って言えるくらい、炊飯器は万能です。

もう炊飯器という名前を万能調理器に変えた方がいいと思う。

 

ためしに、「炊飯器 レシピ」で検索してみてください。

めちゃくちゃたくさん出てきますから!

 

こんなのとか↓

 

 

近頃は「ホットクック」なんかのほったらかし電気調理器が流行ってますけど、

せっかく炊飯器があるならそれを使った方がコストも置くスペースも節約になるんじゃないか?とすら思ってます。

(ごめん、ホットクックを使ったことがないから言い切れないのだけれども)

 

 

ちなみに我が家でよく作る二大炊飯器調理料理は

豚の角煮と鶏手羽元のさっぱり煮です。

 

\ 豚の角煮 /

 

 

\ 鶏手羽元のさっぱり煮 /

 

 

どちらも具材と調味料入れるだけ!

失敗なしでいつでもおいしくできますよー ´ω`)ノ

 

 

こういう、じっくり煮る系のものって、火加減の調節したり焦げないか見たりするの大変。

炊飯器だと、吹きこぼれることもないし、焦げることもない。超らくちん。

しかもめっちゃ味しみます。

 

同じような感じで、チャーシューも作ったことあるなぁ。

おいしかったなぁ。

 

たまに、炊飯器で煮物作ってるからご飯が炊けなくて、

土鍋でご飯を炊く、という本末転倒(?)なことが起きるレベルで使ってます。

(冷凍ご飯をうっかり切らしたときとかね💦)

 

ねこまにあ
ねこまにあ

でもほら、ごはんは土鍋で炊いた方がおいしいし、

そこまで手間もかからないから、これはこれでいいかなぁ、と思うなど。

 

 

 

あとねぇ。さつまいもも、炊飯器でふかすのがたぶん一番おいしいと思う。

中まで火が通るし、しっとりしておいしい。

 

 

 

 

これを前にTwitterでお話ししたら、

仲良しのブロガーさんが実践してブログにまとめてくれてましたよ!

さつまいもを炊飯器で炊いたらネットリ安納芋のような甘い焼き芋に!
こんにちはくろじです୧꒰*´꒳`*꒱૭✧フォロワーさんから炊飯器で炊くとネットリ焼き芋になるのを教わり試してみたところ…まさに求めていた焼き芋が完成♡お砂糖なしでもここまで甘くなるなんて…自然の甘みに感動しましたのでブログに書きとめておこうと思いますお店の焼き芋が炊飯器のボタン1つで簡単に作れちゃいますよ

 

 

ちなみに、枯れ葉を集めてやろうとすると、こうなるよ…?

焼き芋
昨日は少し暖かくて、快適な朝さんぽとなりましたが 今日はまた冷え込みました。 気温は4℃。 まだ、ボアパーカーで乗り切れるあたり、余裕はありますけど、 もうさんぽの時に手袋は欠かせなくなってしまったなぁ。 ...

 

 

 

私はやったことないけど、炊飯器でパンもケーキも焼けるんですってね。

 

ほら、もう炊飯器ってネーミングもったいないじゃん!

完全に万能調理器じゃん!

 

 

まだ炊飯器でお米しか炊いてないの…?(煽り)

 

 

では、今日はこれにて。

 

 

需要があるかわかりませんが、最後にレシピ置いときますね。

 

豚角煮

★材料
・豚ばらかたまり肉 400g
・しょうがチューブ 5センチくらい
・お酒、砂糖、しょうゆ 各大さじ2 1/2
・ゆでたまご(私は必ず入れますが、お好みでどぞ)

★つくりかた
豚バラかたまり肉を5センチくらいに切って、炊飯器にGO。
(ゆでたまご入れる時はここで一緒に)
お肉ひたひたになるくらいまで水を入れ、お酒・砂糖・しょうゆ・しょうがチューブを入れて炊飯ボタンON。
炊きあがったら出来上がり!

※お急ぎモードでもOK!

 

鶏手羽元のさっぱり煮

★材料
・鶏手羽元 8本くらい
・醤油、お酒、お酢、砂糖、みりん 各50cc(砂糖は50g)
※全部50と覚えてね!
・ゆでたまご(こちらもお好みで!)

★つくりかた
鶏手羽元と、みりん以外の調味料を炊飯器にGO。
(ゆでたまご入れる時はここで一緒に)
炊飯ボタンON。
残り10分くらいになったら蓋を開けてみりんを入れます。
炊きあがったら出来上がり!

※こちらもお急ぎモードで十分。

 

ふかしいも

★つくりかた
さつまいもを炊飯器に入る大きさに切って、3合ぶんくらいまでのお水と一緒に炊飯器にGO。
こちらは「玄米モード」で炊飯ボタンONです。

炊きあがったら出来上がり!

 

他にもこんなの作ったことあるよ!という経験がある方はぜひ教えてくださいな!

コメント

タイトルとURLをコピーしました