リュウジさんの「きのこご飯」を作ったよ。ちょいと手間だけどめちゃおいしい！

『リュウジのバズレシピ』で紹介されてたきのこご飯、

めちゃっくちゃおいしそうだったので作りました。

 

 

きのこ４種類も使うの！

なんか香りがとってもいいっていうから気になって食べてみたくなって。

 

きのこっておいしいよねぇ。

毎日食べたい。

毎日何かしらに入れちゃうくらい好き。

 

 

具材アレンジしてもおいしそうだなと思ったんですが、今回はレシピに忠実に。

一回目だしね。

 

材料はきのこ４種類、だけ。

えりんぎ、まいたけ、しめじ、しいたけ。

 

お肉的なものは一切入れないけどおいしいんだって。楽しみー。

 

 

炒めます。

 

 

こんなに鍋にパンパンに入ってたきのこが…

 

 

 

ここまでシナシナになっちゃった！

これなら炊飯器に余裕で入りそう。

もっと入れてもよさそうなくらいだね。

 

この時点でいい香り！おいしそう！このまま食べてしまいたい！！

 

…という気持ちをぐっとこらえて…

 

 

調味料と一緒に炊飯器に入れて…

 

 

炊きあがり！！！

 

 

＼　ジャーン！　／

 

開けた瞬間に香りがすごい！！

 

 

ちゃんとおこげも！！

 

 

 

お味噌汁と一緒にいただきまーす！！

 

お味噌汁は、サツマイモとベーコンと、アスパラとえのき。

 

えのき！！

 

お味噌汁にもきのこ！

入れちゃった(*´▽｀*)

 

 

これね、この炊き込みご飯、

 

めちゃくちゃおいしかったです！！！

 

きのこ４種類も入ってるからね、

それぞれ食感が違って、それがとってもいいの。

食感って大事だね。

 

お肉入ってないけど旨味がすごいから全然気にならない！

何杯でもイケる！無限に食べれる！！

この記事書きながらもう今また食べたい！

 

 

 

これ、断言しますけど、

ツナも入れたら絶対おいしい。

 

次に作るときはツナ入れてみよう。

マッシュルームもいってみようかな。

 

 

ただ、炒めるとおいしくなるのはわかるんだけどちょっとだけ手間ね…

炒めるのは大したことないんだけど、洗い物増えるのが…ね…

 

だから次は、炒める工程なし＆ツナ投入で作ってみよー！！

 

 

おわりー