久々にまた食べたい!と思えるラーメンに出会った!
仙台の国分町にある、「嘉一」というお店のラーメンです。
仙台では超有名店。
私も知ってはいたんですけど、
国分町の中でも勾当台公園に近い方で、
あまり行く機会がないところ&よく行く仙台駅前からは遠い&車で行くには不便
っていう立地なのでなかなか行けずで。
でも、たまたまそちら方面に用事があったのでついに先日お邪魔してきました!
仙台のラーメンでは今のところ「みずさわや」がダントツに好きなんですけど、
それに匹敵する美味しさのラーメンでしたね。
ラーメンは好みが分かれるので安易にオススメできないけど
あっさりしょうゆ系が好きな方にはハマると思います!
場所はこちら。
超有名店ではあるものの、カウンターのみ12席だけの小さなお店。
なのでほぼいつも行列ができているみたいです。
近くまで行けば行列が目印になって場所はわかると思います。
(今回、外観写真は並んでる方がいたので遠慮しました)
営業時間はお昼だけなので注意!
私が行ったときは、日曜のお昼12時頃。
一番混みそうな時間帯でしたが、並んだ時間は20分~30分くらいかな…?
意外とすぐに回ってきました。
外にできている行列だけじゃなく、中にもちょっとだけ並ぶスペースがあります。
つまり並んでる人に見られながら食べる。
それもあってか、みなさん食べたら即退店されていました。
なので回転は早いです。
さて、お待たせしました。
雪がちらつく中、30分待ってありついたラーメンがこちら…!
中華そば醤油味!
ラーメン&あさりごはんのセットだよ!!
ラーメン屋さんであさりごはんって珍しいよね!
他にも、鶏飯とのセット、鶏皮とのセットもありました。
並んでる人もいるので写真もそこそこに、いざ実食!!
まずスープ!!
…はーーーーー!おいしいいいい!!!
これは飲み干せるやつ!
全然しつこくないし、
鶏出汁のうまみが甘い!
え、もうこれ以上説明できない!
おいしい!!
おいしい!!
これはヒットだ!
久々のヒットだ!!
だいたい、ラーメンは何でもおいしくいただけますけれども、
また食べたい、と思えるものってなかなかなくて。
これは一口食べた瞬間に
「あ、また来たい」と思えるくらいのおいしさでした。
麺は少し硬めの中太ちぢれ麺。
メンマにも味がしみてておいしい。
チャーシューのかわりに鶏肉が入ってます。
そしてこのあさりごはんよ…。
ラーメンのスープに合うよ!合いすぎるよ!!
これだけでも食べたいくらい!!
あさりごはんを頬張って…
それが消えないうちにスープを口に含んで…
そのマリアージュの美味しさと言ったら!
言ったら!!!!!
幸せとしか言えません。
私はずっと魚介出汁×醤油の組み合わせが一番好きだと思ってたのですが、
鶏出汁でもこんなにあっさりおいしくなるとは…。
スープを飲み干したくなる衝動になんとか打ち勝ち、
また来ます、と心の中でつぶやいて退店しました。
たくさん並んでる人がいるから長居は禁物!
ごちそうさまでした。
幸せな時間をありがとうございます。
★嘉一さんHPはこちら。
詳しいメニューも載っています。
★2021年2月21日に通販サイトもオープンしてました!
バナナマンのせっかくグルメでも紹介されていましたね。
今度はこれも試してみよう!
コメント